Innan man kan avgöra om veganskt mode verkligen är ekologiskt, är det viktigt att förstå innebörden av ordet veganism. Att vara vegan innebär att utesluta alla animaliska produkter från sin kost och anta en livsstil som respekterar djuren. Farväl till fisk, kött, ägg, honung, mjölk... Alla dessa livsmedel ersätts av proteiner av vegetabiliskt ursprung.
Veganism – har det en lägre miljöpåverkan än en omnivorkost?
De positiva aspekterna av veganism
- Kött- och mejeriindustrin är mycket förorenande eftersom den använder stora mängder vatten, mark, fossila bränslen och producerar växthusgasutsläpp och andra former av föroreningar. Denna industri är dessutom ansvarig för 91 % av avskogningen i Amazonas och är den främsta orsaken till förlust av biologisk mångfald på land. Genom att äta veganskt minskar man avsevärt det ekologiska fotavtrycket av vår kost. Det anses dessutom vara den minst förorenande kosten.
- Mer än 1,1 miljarder djur slaktas varje år i Frankrike, utan att räkna fiskar och det akvatiska livet. Mer än 80% av dessa djur kommer från industriella uppfödningar. Man bör också lyfta fram de beklämmande förhållandena som dessa djur utsätts för: genetiska manipulationer, outhärdliga levnadsförhållanden, stress och stympning vid liv inför transport och slakt. Att vara vegan innebär alltså att konsumera mer etiskt och med respekt för djuren.
Veganismens begränsningar
- Ur ett ekologiskt perspektiv visar vissa studier att vegansk konsumtion inte skulle vara 100% ekologisk. Vegetabilisk produktion kräver också vattenförbrukning. Visserligen är den lägre än vid köttproduktion, men den är ändå betydande.
- En vegansk kost kan bli hälsovådlig om den är dåligt planerad. Man måste ersätta bristen på animaliskt protein med vegetabiliska proteiner. Denna modenyck missförstås eller hanteras ibland felaktigt, och många känner inte till de korrekta ersättningarna.
Och vad gäller varumärkena?
Den veganska märkning som ni kan hitta på många mode- och kosmetikprodukter är en term som varken är obligatorisk eller reglerad i lag. Det finns ingen lag som förbjuder skapandet av egna "vegan"-piktogram, vilket ofta leder till missbruk av språket eller vilseledande reklam. Det finns dock europeiska föreningar och officiella organ som är erkända av konsumenterna. Vegancertifiering från dessa organisationer är avgiftsbelagd men garanterar konsumenten en veganspårbarhet från åker till bord. Det är alltid lämpligt att undersöka vad en vegansk märkning innebär, dess kravspecifikation och hur den följer upp sina certifieringar.
Det är också viktigt att understryka att köpa och konsumera veganskt inte automatiskt innebär att produkterna är miljövänliga, ekologiska eller hälsosamma för vår kropp och miljön. Inom kosmetika kan till exempel en produkt vara vegansk, utan animaliskt ursprung, men ändå innehålla inte så rena ämnen som silikoner eller parabener.
Att anpassa veganism i vardagen har många positiva effekter på planeten och vår kropp. Det är dock nödvändigt att omdefiniera veganismen i hela dess omfång och inte enbart fokusera på kosten för att anta en mer ekologisk och hälsosam livsstil. Man kan alltså vara vegan utan att systematiskt bete sig ansvarsfullt.
Det är därför vi på Zèta åtar oss att erbjuda er veganska produkter, men inte bara det: alla våra skor är tillverkade av återvunna och återvinningsbara material. Vi har också begränsat mellanleden i produktionskedjan, stoppat leveranser utanför Europa, samtidigt som vi strävar efter att vara så transparenta som möjligt.
Upptäck vår modell Alpha Årgång
