Innan man avgör om veganskt mode verkligen är miljövänligt är det viktigt att förstå innebörden av ordet veganism. Att vara vegan innebär att utesluta alla produkter av animaliskt ursprung ur sin kost och att anta en livsstil som respekterar djuren. Inget mer fisk, kött, ägg, honung eller mjölk... Alla dessa livsmedel ersätts med proteiner av vegetabiliskt ursprung.
Har veganism en lägre miljöpåverkan än en allätarkost?
Veganismens positiva aspekter
- Kött- och mejeriindustrin är mycket förorenande eftersom den använder stora mängder vatten, mark och fossila bränslen samt orsakar utsläpp av växthusgaser och andra former av föroreningar. Denna industri ansvarar dessutom för 91 % av avskogningen i Amazonas och är den främsta orsaken till förlust av biologisk mångfald på land. Genom att äta veganskt minskar vi avsevärt vår kosts ekologiska fotavtryck. Det anses dessutom vara den minst förorenande kosten.
- Över 1,1 miljarder djur slaktas varje år i Frankrike, utan att räkna fiskar och vattenlevande djur. Mer än 80 % av dessa djur kommer från industriell djurhållning. Det är också viktigt att lyfta fram de beklagliga förhållanden som dessa djur utsätts för: genetiska manipulationer, ohållbara levnadsförhållanden, stress och plågsamma stympningar före transport och slakt. Att vara vegan innebär därför att konsumera mer etiskt och med respekt för djuren.
Veganismens begränsningar
- Ur ett miljöperspektiv visar vissa studier att vegansk konsumtion inte skulle vara 100 % miljövänlig. Vegetabilisk produktion kräver också vattenförbrukning. Den är visserligen lägre än vid köttproduktion, men fortfarande betydande.
- En vegansk kost kan bli farlig för hälsan om den inte planeras väl. Bristen på animaliskt protein måste ersättas med vegetabiliska proteiner. Denna trend kan ibland missförstås eller hanteras fel, och många känner inte till motsvarigheterna.
Och varumärkena då?
Märkningen vegansk, som ni kan hitta på många mode- och kosmetikprodukter, är för närvarande varken obligatorisk eller reglerad i lag. Det finns ingen lag som förbjuder skapandet av en egen symbol "vegansk", vilket ofta leder till missbruk av termen eller vilseledande reklam. Det finns dock europeiska organisationer och officiella organ som erkänns av konsumenterna. Vegansk certifiering från dessa organ är avgiftsbelagd men gör det möjligt att garantera konsumenten vegansk spårbarhet från fält till tallrik. Det är alltid viktigt att kontrollera vad märkningen vegansk innebär, dess kravspecifikation och hur den följer upp sina certifieringar.
Det är också viktigt att understryka att köpa och konsumera veganskt inte automatiskt innebär att produkterna är miljöansvariga, miljövänliga eller hälsosamma för våra kroppar och miljön. Inom kosmetika kan till exempel en produkt vara vegansk, utan animaliskt ursprung, men innehålla mindre rena ämnen som silikoner eller parabener.
Att anpassa veganismen till vardagen har många positiva effekter för planeten och våra kroppar. Det är dock viktigt att omdefiniera veganismen i alla dess aspekter och inte enbart fokusera på kosten, för att kunna anta en mer miljövänlig och hälsosam livsstil. Man kan alltså vara vegan utan att alltid ha ett ansvarsfullt beteende.
Därför arbetar vi på Zèta för att erbjuda er produkter som är veganska, men inte bara det: alla våra skor är tillverkade av återvunna och återvinningsbara material. Vi har också begränsat antalet mellanhänder i produktionskedjan, stoppat leveranser utanför Europa och samtidigt sett till att vara så transparenta som möjligt.
Upptäck vår modell Alpha Årgång
