Le véganisme, un régime vraiment écologique ?

Veganismo, uma dieta verdadeiramente ecológica?

Antes de saber se a moda vegana é realmente eco-friendly, é importante entender o significado da palavra vegano. Ser vegano significa excluir todos os produtos de origem animal da sua dieta e adotar um estilo de vida amigo dos animais. Chega de peixe, carne, ovos, mel, leite... Todos esses alimentos são substituídos por proteínas vegetais.

A dieta vegana tem menor impacto ambiental do que uma dieta onívora?

Os aspectos positivos do veganismo

  1. A indústria de carnes e laticínios é muito poluente porque usa grandes quantidades de água, terra, combustíveis fósseis e produz emissões de gases de efeito estufa e outras formas de poluição. Essa indústria também é responsável por 91% do desmatamento na Amazônia e é a principal causa da perda de biodiversidade na Terra. Ao comer vegan, reduzimos significativamente a pegada ecológica da nossa alimentação. Também é considerada a dieta menos poluente.
  2. Mais de 1,1 bilhão de animais são abatidos a cada ano na França, sem contar os peixes e o mundo aquático. Mais de 80% desses animais vêm de fazendas industriais. É necessário também sublinhar as condições deploráveis de criação a que estes animais são submetidos: manipulações genéticas, condições de vida insustentáveis, stress e mutilações no local antes do transporte e abate. Ser vegano, portanto, significa consumir de forma mais ética e com respeito ao animal.

combien de litres d'eau pour produire 1kg de viande

Os limites do veganismo

  1. Do ponto de vista ecológico, alguns estudos mostram que comer vegano não seria 100% ecológico. A produção agrícola também requer consumo de água. É certo que é menos importante que a produção de carne, mas ainda é substancial.
  2. Uma dieta vegana pode se tornar perigosa para a saúde se for mal acompanhada. Essa falta de proteína animal deve ser substituída por proteína vegetal. Esse efeito de moda às vezes é mal compreendido ou gerenciado, e muitas pessoas desconhecem as equivalências.

E as marcas disso tudo?

O rótulo vegano, que pode ser encontrado em muitos produtos de moda e cosméticos, é um termo que atualmente não é obrigatório nem enquadrado por lei. Não existe nenhuma lei que proíba a criação do próprio pictograma "vegano", o que muitas vezes dá origem a abusos de linguagem ou propaganda enganosa. No entanto, existem associações europeias ou agências oficiais que são reconhecidas pelos consumidores. A certificação vegana dessas organizações é cobrada, mas garante a rastreabilidade vegana do consumidor desde o campo até o prato.Você deve sempre observar o que significa o rótulo vegano, suas especificações e como ele segue seus rótulos

Também é importante notar que comprar e consumir veganos não significa automaticamente que os produtos sejam eco-responsáveis, ecológicos ou saudáveis para o nosso corpo e para o ambiente. Em cosméticos, por exemplo, um produto pode ser vegano, sem origem animal, mas conter substâncias pouco limpas, como silicones ou parabenos.

Adaptar-se a um estilo de vida vegano tem muitos aspectos positivos para o planeta e nossos corpos. No entanto, precisamos redefinir o veganismo em todos os seus aspectos e não focar apenas na alimentação para adotar um estilo de vida mais ecológico e saudável. Então você pode ser vegano sem adotar sistematicamente um comportamento responsável.

É por isso que a Zèta está comprometida em oferecer a você produtos veganos, mas não apenas: todos os nossos sapatos são feitos de materiais reciclados e recicláveis. Também limitamos os intermediários na cadeia de produção, interrompemos as entregas fora da Europa, garantindo que permanecemos o mais transparentes possível.

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